Salada Verde com Molho de Iogurte
Um manjar dos Deuses ao seu alcance! Você já experimentou o molho de iogurte? É um condimento maravilhoso para ser usado em saladas. Para quem não gosta das folhas verdes, esse molho ajuda muito na hora de comer.
Ingredientesfolhas verdes a gosto (alface, agrião, endivias etc…)
100 gramas de nozesMolho:1 xícara de (chá) de iogurte natural
3 colheres de (sopa) de azeite de oliva
1 colher de (chá) de salsinha picada
1 colher de (sopa) de suco de limão
1 colher de (chá) de hortelã picada
sal e pimenta-do-reinoModo de PreparoMisture os ingredientes para o molho em uma tigela. Tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve. Arrume as folhas verdes em uma saladeira ou em pratos individuais, coloque sobre elas as nozes regue com o molho. Se quiser, você pode colocar passas de uvas. Fica uma delícia!
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